TAPEO

$1.380
TARTAR DE HONGOS CON CHIPS DE BATATA
$1.860
TARTAR DE SALMÓN CON CHIPS DE BATATA
$1.320
ESCABECHE DE PESCADO Coliflor, zanahoria, pepinos, apio, morrón, cebolla morada, nabo
$1.320
ENSALADA CAPRI Con boconccinos, tomates cherry, pesto y garrapiñadas salt caramel  
$1.320
REVUELTO DE GRAMAJO Deconstrucción
$1.320
MORETONES Croquetas de morcilla, chutney de peras, salsa de queso azul y verdes
$1.320
PAKORAS Tempura de hinojo, batata, zucchini, zanahoria sobre kale y salsa yogurt

BURGERS

$1.800
CHEESE BURGER Burger de carne y cheddar
$2.220
JIMBO JAMES Burger de carne, cheddar, panceta, pickles de pepino, cebolla crispy, lechuga y bbq
$1.980
AMSTERDAM Burger de carne, queso azul, queso cremoso, hongos, tomates confitados, cebolla morada y lechuga
$1.860
GOYO Sandwich de pollo frito en tempura, pickles de pepino, lechuga y abocadonesa
$1.980
ISABEL Sandwich de pollo frito en cereal dulce, crema agria y ¡mucho guacamole!
$2.100
ARTURO Sandwich de pollo frito en tempura, cheddar, panceta, cebolla crispy, lechuga y abocadonesa
$2.100
WRAP WUAKALOCO Pollo frito, panceta, guacamole, lechuga y alioli
$2.100
WRAP EMPERADOR Pollo grillado, lechuga, croutons, queso rallado, semillas de sésamo y aderezo César

PRINCIPALES

$3.360
ENSALADA DE SALMÓN GRAVLAX Verdes, tomates, pickles de pepino, cebolla morada, huevo soft y vinagreta
$2.280
PESCA O TOFU Con vegetales al vapor y gremolata
$2.280
VACÍO SOUS VIDE EN SU SALSA Manteca de ajo y romero
$2.140
BONDIOLA BRASEADA Con salsa de cerveza Scottish 4 Gatos y chocolate 
$2.136
MILANESA DE OSOBUCO CRUJIENTE Rebozada en panko

GUARNIS

$660
ENSALADA FRESCA
$820
VEGETALES GLASEADOS  
$660
PAPAS DOBLE COCCIÓN 
$820
ORZOTTO PRIMAVERA  
$580
PANERA

POSTRES

$1.040
CHOCOTORTA

BEBIDAS

$360
AGUA S/C GAS
$510
GASEOSAS (línea Coca-Cola)

CERVEZA EN LATA 4 Gatos Cerveza:
$780
GOLDEN, SCOTTISH, HONEY
$840
WEST COAST IPA

CERVEZA INDUSTRIAL EN LATA:
$660
STELA
$720
HEINEKEN

VINOS POR BOTELLA

$3.240
GOYENECHEA
5TA GENERACIÓN MALBEC / CABERNET
$2.640
CENTENARIO SAUVIGNON BLANC
$3.240
BATARAZ
VIOGNIER DULCE BLANCO

$3.120
$3.240
CHAÑARMUYO
ROSE SYRAH VIOGNIER-
MALBEC
$2.760
CUMEHUE
BONARDA
$3.120
GEN DEL ALMA JIJIJI
CHENIN BLANC

TRAGOS DE AUTOR

$1.020
RECESO Gin + Jugo de uva blanca + Jugo de lima + Licor flor de sauco + Soda
$1.020
SUSPIRO Vodka + Té de jazmín + Limón + Jugo de manzana verde
$1.020
EL FOCO Soju + Lychee + Lima + Cynar + Lemon grass
$1.020
BERGAMOTA Gin + Ceylon + Bergamota + Lima + Soda + Granada + Menta 
$1.020
APPLE PIE Jameson + Jugo de manzana + Miel + Limón + Canela

MOCKTAILS (SIN ALCOHOL)

$630
TÉ HELADO DE DURAZNO, MIEL, LIMÓN Y SODA
$630
TÉ HELADO DE MANGO, LIMÓN, MIEL, ALBAHACA Y SODA
$540
LIMONADA CON ALBAHACA O FRUTOS ROJOS
$540
EXPRIMIDO DE NARANJA

TRAGOS CLÁSICOS

$900
CYNAR JULEP CYNAR CON POMELO
$900
APEROL SPRITZ APEROL Y ESPUMANTE
$900
CAIPIRINHA CACHAÇA VELHO BARREIRO
$900
CAIPIROSKA VODKA SKY
$900
CAIPISOJU VODKA COREANO SOJU 청주
$900
FERNET COLA COCA-COLA + FERNET BRANCA
$960
$960
$850
CUBA LIBRE COCA-COLA + RON
RON BACARDI
RON HAVANA 3 AÑOS
RON HAVANA 7 AÑOS
$1.020
GARIBALDI CAMPARI + EXPRIMIDO DE NARANJA

$960
$1.020
$1.080
$1.140
NEGRONI GIN, CAMPARI, VERMOUTH CINZANO ROSSO
GIN MERLE
GIN GORDONS
GIN TANQUERAY
GIN BOMBAY
$960
BOULEVARDIER WHISKEY BOURBON JIM BEAM, CAMPARI, VERMOUTH CINZANO ROSSO

$960
$1.020
$1.020
$1.140
CARDINALE GIN, CAMPARI, VERMOUTH MARTINI DRY
GIN MERLE
GIN GORDONS
GIN TANQUERAY
GIN BOMBAY
$900
ESPRESSO MARTINI VODKA SKY, SHOT DE ESPRESSO, BORGHETTI

$960
$1.020
PENICILLIN
WHISKY JOHNNIE WALKER RED
WHISKY JOHNNIE WALKER BLACK

$900
$960
$1.020
$1.080
GIN TONIC
GIN MERLE
GIN GORDONS
GIN TANQUERAY
GIN BOMBAY
$960
JAMESON LEMONADE

$900
$960
QUEEN’S PARK SWIZZLE
RON HAVANA3 AÑOS
RON HAVANA 7 AÑOS
$900
$960
MOJITO
RON BACARDI 
RON HAVANA 3 AÑOS

CAFETERÍA

$350
ESPRESSO
$420
RISTRETTO
$440
DOBLE ESPRESSO
$470
CORTADO
$340
AMERICANO 
$410
LUNGO
$350
MAGIC
$360
MACCHIATO
$450
CAPUCCINO
$470
FLAT WHITE
$580
IRLANDES
$500
LATTE
$530
MOKA LATTE
$530
CARAMEL LATTE
$530
AVELLANA LATTE
$420
SUBMARINO
$460
TE NATURAL

DESAYUNOS Y MERIENDAS

$630
TOSTADAS 
Con mermelada de frutos rojos de elaboración propia y queso crema
$810
TOSTADO
De jamón y queso
$210
MEDIALUNAS 
$480

MEDIALUNAS RELLENAS
Con jamón y queso
$1.080

TOSTADA CANTINA
Guacamole, huevo soft, tomates confitados & mix de verdes
$1.080

HUEVOS REVUELTOS
Con panceta y tostada de pan